Bergerac – ein versteckter Schatz in Frankreich

Bergerac ist eine Weinappellation im Südwesten Frankreichs, östlich von Bordeaux. Bergerac produziert trockene Weißweine, Roséweine und Rotweine.

In den Rotweinen finden wir hauptsächlich die Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec. In den Weißweinen finden wir Sauvignon (Hauptrebsorte), Sémillon und Muscadelle.

Bergerac wurde 1936 als AOC klassifiziert.

Ein Gebiet mit einer alten Geschichte:

Die Weinberge von Bergerac tauchten wahrscheinlich im 3. Jahrhundert während der gallo-römischen Ära auf. 1255 erlaubte Henri III. die freie Bewegung von Weinen aus Bergerac nach Gironde, wo der Wettbewerb zwischen Bordeaux-Weinen und Bergerac-Weinen tobte. Im 14. Jahrhundert erlangte Bergerac Ruhm, der Wein wurde dann durch das Emblem des Greifen und den Turm auf den Eichenfässern erkannt.

1816 erstellte der französische Önologe André Julien die erste Topografie französischer Weine, in der er den Weißwein aus Bergerac an zweiter Stelle hinter Sauternes und Barsac platzierte. Der rote Bergerac wird auf demselben Niveau wie Saint Julien, Margaux oder sogar Saint-Estèphe eingestuft. Dies ist die erste wirkliche Anerkennung der Qualität der Bergerac-Weine.

Das Weinbaugebiet Bergerac umfasst die 93 Gemeinden des Departements Dordogne und bewirtschaftet Weinreben auf über 12.000 Hektar. Der Wein ist weltweit beliebt. Diese Weinbauregion liegt etwa 100 Kilometer westlich von Bordeaux.

Bergerac beherbergt 13 verschiedene AOCs mit beliebten Lagen wie Monbazillac, Côtes de Bergerac und Perchamant.

Die Charakteristika der Bergerac-Weine sind, dass sie vollmundig, mit moderaten Tanninen, weich und delikat, dunkel in der Farbe und mit Aromen von roten Früchten wie Beeren sind. Die beste Zeit, um die Rotweine zu trinken, ist nach 2-3 Jahren der Produktion, und sie haben auch ein Lagerungspotential von mehr als fünf Jahren.