Edouard Leiber - Rosé - Pinot Noir - Tradition

Edouard Leiber - Rosé- Pinot Noir - Tradition - 11%

Entdecken Sie den eleganten Rosé von Edouard Leber, hergestellt aus 100% Pinot Noir-Trauben aus dem Elsass. Dieser Wein bietet frische Noten von Erdbeeren und Himbeeren, kombiniert mit einem leicht würzigen Unterton, der eine feine Balance zwischen Frische und Komplexität schafft.

Mit seiner schönen, hellrosa Farbe und delikaten Textur ist er ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder knackigen Salaten. Die lebendige Säure und fruchtige Charakter machen ihn auch perfekt für die festlichen Momente des Sommers, in denen seine Eleganz wirklich zur Geltung kommt.

Rebsorte: Entdecken Sie den eleganten Rosé von Edouard Leber, hergestellt aus 100% Pinot Noir-Trauben aus dem Elsass. Pinot Noir ist bekannt für seine Finesse und delikate Geschmacksprofil, und hier bringt er frische Noten von Erdbeeren und Himbeeren zusammen mit einem leicht würzigen Unterton, was dem Wein eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität verleiht.

Geschmack: Der Geschmack dieses Weins ist elegant und gut ausgewogen, mit einer frischen und lebhaften Säure, die ein erfrischendes Erlebnis bietet. Die fruchtigen Noten von Erdbeeren und Himbeeren sind ausgeprägt und verleihen eine leichte Süße, während ein subtiler würziger Unterton Tiefe und Komplexität hinzufügt. Der Wein ist gleichzeitig leicht und delikat, mit einer sanften Textur, die ihn angenehm und leicht trinkbar macht.

Farbe: Ein schöner, heller Rosé mit einem leichten, transparenten Schimmer. Er hat einen delikaten, hellrosa Farbton, der Assoziationen zu Sommer und Frische weckt. Die Farbe ist klar und einladend, und sein feiner pinker Ton offenbart den leichten und eleganten Charakter des Weins.

Speisenempfehlung: Sein frischer und fruchtiger Charakter macht ihn ideal als Aperitif, aber er passt auch gut zu leichten Vorspeisen wie Ceviche, geräuchertem Fisch oder einem frischen Salat. Er harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten wie Garnelen und Muscheln und kann auch eine hervorragende Wahl zu leichten Pasta-Gerichten mit Gemüse oder milden Fischgerichten wie Lachs sein. Der Wein ist auch eine naheliegende Wahl zu vegetarischen Gerichten, bei denen seine subtilen würzigen Untertöne und frische Säure den Geschmack von Gerichten mit Frühlingszwiebeln, Ziegenkäse oder frischen Kräutern unterstützen.

Lagerung: Sollte kühl, dunkel und liegend gelagert werden, idealerweise bei 10–12 °C.

Haltbarkeit: Sollte an einem kühlen und dunklen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung, aufbewahrt werden, um die Frische und das delikate Geschmacksprofil des Weins zu bewahren. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 10-12 Grad Celsius. Der Wein sollte in horizontaler Position gelagert werden, um sicherzustellen, dass der Korken feucht bleibt, was verhindert, dass Luft in die Flasche eindringt und die Qualität beeinträchtigt.

Servieren: Am besten leicht gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 Grad Celsius servieren. Es wird empfohlen, den Wein etwa 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank oder in einem Weinkühler zu kühlen, damit er seinen frischen und lebhaften Charakter behält. Verwenden Sie gerne tulpenförmige Weingläser, um die Aromen und Geschmacksnuancen des Weins hervorzuheben.

Allergene: Kann Sulfite enthalten

Guten Appetit und🥂von uns im meinweinmoment.