Vincent Delouvin - Champagne - Pur Meunier - 12%

Vincent Delouvin Champagne Pur Meunier ist ein raffinierter Schaumwein, der ein reines und authentisches Geschmackserlebnis bietet. Hergestellt ausschließlich aus der Meunier-Traube, die aus der anerkannten Vallée de la Marne-Region stammt, erhält der Schaumwein seinen vollmundigen und fruchtigen Charakter. Die sprudelnde Perlage und die delikaten Noten roter Beeren sowie leicht würzige Untertöne machen ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne. Die weiche Textur und die subtile Frische machen diesen Schaumwein ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Fisch und Meeresfrüchten.

Traubenkomposition: Die Meunier-Traube, auch bekannt als Pinot Meunier, ist eine der drei Haupttrauben in der Champagne und gedeiht besonders gut in der Vallée de la Marne. Die Traube verleiht den Schaumweinen einen fruchtigen und runden Charakter mit Noten roter Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren sowie einer leicht würzigen Unterton. Sie trägt zu einer weichen und vollmundigen Textur bei, die die Schaumweine sowohl elegant als auch zugänglich macht. Meunier ist bekannt für seine Fähigkeit, Wärme und Komplexität hinzuzufügen, was sie ideal für die Herstellung eines sprudelnden und frischen Weins macht.

Farbe: Eine schöne goldene Farbe mit feinen, lebhaften Bläschen, die Eleganz und Frische verleihen. Die Farbe ist hell und strahlend, mit einem leicht grünlichen Unterton, der den frischen und fruchtigen Charakter der Traube widerspiegelt. Dieser klare und glitzernde Ton macht den Schaumwein visuell einladend und spricht sowohl das Auge als auch den Gaumen an.

Geschmack: Vincent Delouvin Champagne Pur Meunier bietet ein erfrischendes und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die runde, vollmundige Textur kombiniert sich mit frischen Noten roter Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, die dem Wein eine fruchtige Süße verleihen. Subtile würzige Untertöne und eine leichte Mineralität fügen Tiefe und Komplexität hinzu, während die feine Perlage und sprudelnde Frische einen lebhaften und eleganten Abgang schaffen.

Speisenkombination: Ideal zur Begleitung von leichten und delikaten Gerichten. Der frische und fruchtige Geschmack macht ihn perfekt als Aperitif oder zusammen mit leichten Fischgerichten wie Lachs oder Kabeljau. Er passt auch gut zu Meeresfrüchten wie Hummer und Garnelen, wo die leicht würzigen Untertöne des Schaumweins die delikaten Aromen ergänzen. Auch gut zu Salaten mit frischem Gemüse oder mildem Käse wie Brie oder Camembert. Insgesamt ist dieser Schaumwein vielseitig und harmoniert gut mit sowohl leichten als auch eleganten Gerichten.

Aufbewahrung: Sollte an einem kühlen, dunklen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen aufbewahrt werden. Idealerweise sollte er bei einer konstanten Temperatur von etwa 10-12°C gelagert werden. Der Schaumwein sollte horizontal gelagert werden, damit der Korken feucht bleibt und verhindert, dass Luft eindringt.

Haltbarkeit: Vincent Delouvin Champagne Pur Meunier hat eine relativ kurze Haltbarkeit, da er dafür konzipiert ist, frisch und sprudelnd genossen zu werden. Um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen, wird empfohlen, den Schaumwein innerhalb von 2-3 Jahren nach dem Kauf zu trinken.

Servieren: Sollte gekühlt serviert werden, idealerweise zwischen 8-10°C, um seine sprudelnde Frische und elegante Note zu betonen. Um das beste Erlebnis zu gewährleisten, wird empfohlen, den Schaumwein 20-30 Minuten vor dem Servieren in einem Eiskübel zu kühlen. Verwenden Sie gerne ein tulpenförmiges Glas, um die Aromen zu konzentrieren und den Bläschen Raum zur Entfaltung zu geben.

Allergene: Kann Sulfite enthalten

Guten Appetit und🥂von uns im meinweinmoment.