Tenuta Toina Merlot - Corvina - Italienischer Rotwein - 2024 - 12%

Merlot-Corvina zeigt eine lebhafte rubinrote Farbe im Glas. Der Duft öffnet sich mit einem einladenden Bouquet reifer roter Früchte, Kirschen in Likör und Pflaume, begleitet von floralen Untertönen und feinen Nuancen süßer Gewürze und Tabak. Der Geschmack ist harmonisch und vollmundig mit seidenweichen Tanninen und einer gut ausgewogenen Struktur, die zu einem anhaltenden und leicht würzigen Abgang führt. Hervorragend zu gereiftem Käse, geschmortem Fleisch und klassischen italienischen Gerichten.

Traube: Merlot und Corvina

Duft und Geschmack: Vollmundiger und einladender Duft von sonnenreifen Kirschen, Pflaumen und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist weich und rund mit deutlichen Noten von Kirschen und warmen Gewürzen. Ein harmonischer und gut ausgewogener Rotwein mit einem angenehmen Körper im Abgang.

Farbe: Rubinrot.

Speisenkombination: Pasta, Pizza, Hähnchen, Risotto oder milde Käsesorten.

Aufbewahrung: Der Wein sollte liegend an einem dunklen und kühlen Ort aufbewahrt werden, idealerweise bei einer stabilen Temperatur von etwa 12-18 °C. Direkte Sonneneinstrahlung und große Temperaturschwankungen vermeiden. Wenn Sie einen Weinkeller oder ein Weinregal in einem dunklen Raum haben, ist das ideal.

Haltbarkeit: Der Wein ist jetzt trinkfertig, kann aber auch bis zu 5 Jahre gelagert werden, wenn er richtig aufbewahrt wird.

Servieren: 14 – 16 °C – Etwas unter Zimmertemperatur. Zu warmer Wein kann flach und alkoholisch wirken, während zu kalter Wein die Aromen verbergen und die Tannine schärfer machen kann.

Allergene: Kann Sulfite enthalten.