Soluna Puglia IGT Sangiovese - 2024 - 12,5%

meinweinmoment x Fantini Group

Soluna Sangiovese Puglia IGP stammt aus den sonnigen Weinbergen in Bari und Foggia, wo wir eine aktive Rolle bei der Schaffung dieses fantastischen Weins gespielt haben. Die nach Südosten ausgerichtete Lage und die kalkhaltigen, lehmigen Böden verleihen dem Wein eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit und Finesse. Die Lagerung in Eichenfässern fügt eine zusätzliche Dimension von Tiefe und Eleganz hinzu, die das Geschmackserlebnis wirklich verwandelt. Der Wein ist von guter Qualität, daher erwarten wir eine hohe Vivino-Bewertung.

Rebsorte: 100 % Sangiovese

Geschmack: Intensiv und anhaltend mit fruchtigen Noten und einem leichten Hauch von Holz. Mittel vollmundig mit guten Tanninen, schöner Balance und einem harmonischen Abgang.

Farbe: Granatrot.

Speisenkombination: Passt besonders gut zu Wurstwaren, Fleischbällchen in Tomatensauce, gegrilltem Fleisch und Koteletts, wo die Struktur und Frucht des Weins schön mit den Gerichten harmonieren.

Aufbewahrung: Dunkel und kühl bei stabiler Temperatur aufbewahren – idealerweise 12–16 °C.

Haltbarkeit: Trinkfertig jetzt, kann aber unter optimalen Bedingungen einige Jahre gelagert werden.

Servieren: Bei 16–18 °C servieren.

Allergene: Enthält Sulfite.

Ein fruchtiger und ausgewogener Sangiovese mit guter Struktur und italienischem Charakter – perfekt zu klassischen Fleischgerichten.