Romain Duvernay - Châteauneuf-Du-Pape - 2022

Dieser Châteauneuf-du-Pape von Romain Duvernay ist ein Ausdruck der Weintraditionen des Rhône-Tals auf höchstem Niveau. Der Wein ist intensiv und komplex mit einer harmonischen Balance zwischen dunklen Beeren, Gewürzen und einem diskreten rauchigen Unterton, der von den alten Reben der Region stammt. Ein Wein, der jetzt genossen oder für später aufbewahrt werden kann, um noch mehr Tiefe und Charakter zu entwickeln.

Rebsorten: Eine klassische Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die die Hauptrebsorten in Châteauneuf-du-Pape sind.

Geschmack: Der Wein hat einen vollmundigen und komplexen Geschmack mit dunklen Beeren wie schwarze Johannisbeeren und Kirschen, zusammen mit würzigen Noten von Pfeffer und einem Hauch von Lakritz. Die Tannine sind fein und elegant, und die Struktur des Weins verleiht ihm einen langen und anhaltenden Abgang.

Farbe: Eine tiefe rubinrote Farbe, die von der Kraft und Komplexität des Weins zeugt.

Duft: In der Nase findet man eine Mischung aus dunklen Beeren, Gewürzen sowie subtilen rauchigen und erdigen Noten, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen.

Speisenempfehlung: Dieser Wein ist ideal zu kräftigen Gerichten wie Rindfleisch, Lamm oder einer gegrillten Ente. Er passt auch perfekt zu reifen Käsesorten und Gerichten mit Gewürzen und Kräutern.

Lagerung: Ein Wein, der sich mit dem Alter schön entwickeln wird und der 5-10 Jahre gelagert werden kann.

Lebensdauer: 5-10 Jahre

Servieren: Bei 16-18°C servieren, um das Beste aus dem Geschmack und Duft des Weins herauszuholen.

Allergene: Kann Sulfite enthalten

Guten Appetit und🥂von uns im meinweinmoment!