Vin D' Alsace - Pinot Gris - Ode Au Terroir - 2023 - 13%

Sohler ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen von Alsace, betrieben von der Leidenschaft für Wein über Generationen. Sie verfügen über 29 Hektar Weinberge in Scherwiller und auf anerkannten Terroirs wie Grand Cru Frankstein. Der Stil der Weine ist frisch, elegant und voller Charakter – von mineralischem Riesling bis hin zu vollmundigem Pinot Gris und schäumendem Crémant d’Alsace. Der Betrieb arbeitet nachhaltig (HVE und Terra Vitis), um Weine zu schaffen, die sowohl die Natur als auch den einzigartigen Boden der Region widerspiegeln. Das Ergebnis sind harmonische Alsace-Weine, die perfekt für den Alltag und festliche Anlässe geeignet sind.

Sohler Vin D' Alsace - Pinot Gris - Ode Au Terroir Demi-Sec ist ein eleganter und komplexer Wein mit fruchtigen und würzigen Aromen, einem weichen Geschmack und einer leichten Süße. Er ist ideal als Aperitif oder zu würzigen und asiatischen Gerichten.

Rebsorte: 100 % Pinot Gris

Duft: Frisch und fruchtig mit Noten von reifen Birnen, Pfirsichen und einem leicht würzigen Unterton.

Geschmack: Halbtrocken (Demi-Sec) mit einer weichen und runden Textur, leichter Süße und einer angenehmen Säure

Farbe: Helles strohgelb mit grünen Reflexen

Speisenempfehlung: Er ist ideal als Aperitif oder zu würzigen und asiatischen Gerichten.

Lagerung: Der Wein sollte liegend, kühl und dunkel gelagert werden.

Haltbarkeit: Kann jetzt getrunken werden und wird sich in den kommenden 3–5 Jahren positiv entwickeln

Serviertemperatur: 9 °C

Allergene: Kann Sulfite enthalten

Guten Appetit und🥂 von uns im meinweinmoment.