Cháteau Taussin - Bordeaux - französischer Rotwein - 2022 - 13,5%

Ausgezeichnet mit Gold beim Concours international de LYON 2023

Cháteau Taussin ist Teil des Malbat-Weinguts, das sich in der Nähe von Langon im Südosten von Bordeaux befindet. Die Familie Rochet besitzt das Weingut seit 1865, als Alphonse Rochet es kaufte. Heute werden die 85 Hektar Weinberge von Fabienne, Martine und Daniel Rochet mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit bewirtschaftet.

Rebsorten-Zusammensetzung: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Farbe: Dunkelrot, dicht

Geschmack: Sanft und kräftig mit einer guten Fülle und Aromen von roten Früchten und Beeren, insbesondere Kirschen, die für Merlot charakteristisch sind.

Speisenkombination: Der Wein passt hervorragend zu Käsesorten wie Cantal, Emmentaler, Cheddar und Gouda sowie zu rotem Fleisch, Lamm und Kalbfleisch.

Aufbewahrung: Der Wein sollte bei einer konstanten Temperatur von ca. 12 °C oder niedriger und im Dunkeln gelagert werden, um den Reifungsprozess zu verlangsamen.

Haltbarkeit: Kann unter optimalen Bedingungen 5 Jahre gelagert werden.

Servieren: Am besten bei einer Temperatur von 16-18 °C servieren.

Allergene: Kann Sulfite enthalten.

Sie können Cháteau Taussin beruhigt kaufen wegen seiner klassischen Bordeaux-Qualitäten und seines frischen Geschmacksprofils.

Guten Appetit und🥂von uns im meinweinmoment.