Marqués de Berol - Vendimia - spanischer Rotwein - 2020 - 13,5%

🥇Goldmedaille bei Gilbert and Gaillard 2024
Verliehene Punktzahl 4.1 auf Vivino

Marqués de Berol, ein anerkanntes Weingut, das 450 Meter über dem Meeresspiegel und 125 Meter über dem Arga-Fluss liegt, bietet den Vedimia-Rotwein aus dem Jahr 2020 an. Dieser Wein profitiert von lehm-kalkhaltigem Boden mit hervorragender Drainage dank der Anwesenheit von Kieselsteinen. Bei idealen klimatischen Bedingungen werden Rebsorten wie Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Garnacha angebaut, wobei einige Rebstöcke über 50 Jahre alt sind. Marqués de Berol ist mit modernen Einrichtungen zur Weinproduktion und -lagerung ausgestattet und produziert hochwertige Weine aus eigenen Weinbergen sowie aus ausgewählten Regionen der Neuen Welt.

Reifung: Dieser Wein wurde 6 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, was Komplexität und Charakter verleiht.

Rebsorten-Zusammensetzung:

• 60% Tempranillo
• 40% Cabernet Sauvignon

Geschmack: Der Vedimia-Rotwein bietet ein reiches Aroma von roten Früchten mit subtilen gerösteten Noten. Er ist gut ausgewogen mit einer angenehmen Säure und kraftvollen, gut strukturierten Tanninen, die eine glatte Textur verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und komplex mit fruchtigen und gerösteten Noten.

Farbe: Dieser Rotwein hat eine rubinrote Farbe mit violetten Tönen und eine mittelhohe Schicht.

Speisenkombination: Perfekt zur Begleitung von kräftigen Käsesorten wie Cabrales, gesalzenem Ziegenkäse, rotem Fleisch und Eintöpfen.

Lagerung: Für eine optimale Reifung sollte der Wein bei konstanter Temperatur und im Dunkeln gelagert werden. Bei längerer Lagerung wird eine Temperatur von etwa 12°C oder niedriger empfohlen.

Haltbarkeit: Wir empfehlen, diesen Wein bis spätestens 2028 zu genießen, um ihn in seiner besten Form zu erleben.

Servieren: Öffnen Sie den Wein gerne mindestens eine Stunde vor dem Servieren und servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 15 und 18°C, um alle seine Aromen und Geschmacksnoten freizusetzen.

Sie können Marqués de Berol - Vedimia 2020 mit gutem Gewissen kaufen, aufgrund seiner Fülle an fruchtigen Aromen, gut ausgewogenen Geschmäckern und langen komplexen Abgängen.

Guten Appetit und 🥂 von uns im meinweinmoment.