Pollen de Corbin Michotte – Saint-Émilion Grand Cru – 2023 – 13%

Pollen de Corbin Michotte Saint-Émilion Grand Cru 2023 ist ein raffinierter und gut ausgewogener Bordeaux-Wein, der die klassische Eleganz der Saint-Émilion-Region mit einem modernen und fruchtigen Stil kombiniert. Dieser Wein besteht aus einer Mischung von Merlot und Cabernet Franc, was ihm einen reichen Geschmack mit Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Tabak verleiht. Der Wein hat weiche Tannine und einen langen, angenehmen Nachgeschmack, was ihn ideal macht, um ihn jetzt zu genießen oder ein paar Jahre zu lagern.

Ein perfekter Wein für diejenigen, die einen eleganten und komplexen Bordeaux-Wein mit Finesse und Tiefe suchen.

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc

Geschmack: Elegant und komplex mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Der Wein hat eine weiche Struktur mit gut ausgewogenen Tanninen und einem langen, anhaltenden Nachgeschmack.

Farbe: Tief rubinrot mit intensiven Nuancen.

Speisenempfehlung: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Braten, gereiftem Käse und kräftigen Pasta-Gerichten. Ein Wein, der auch gut zu Pilzen und würzigen Gerichten passt.

Lagerung: Trinkfertig jetzt, wird sich aber in den nächsten 5-7 Jahren positiv entwickeln.

Servierempfehlung: Bei 16-18 Grad servieren

Allergene: Kann Sulfite enthalten

🥂 Prost von uns im meinweinmoment