Edoné Gran Cuvée extra Brut - spanischer Schaumwein - 2018 - 12,5%

Zugewiesene Punktzahl 3.9 auf Vivino
Bodegas Balmoral ist ein spanisches Weingut, das sich in der Stadt Elciego in der Rioja Alavesa-Region in Spanien befindet. Das Weingut wurde 1980 von der Familie Fernandez de Manzanos gegründet, die seit mehreren Generationen in der Weinherstellung tätig ist. Bodegas Balmoral ist bekannt für seine hochwertigen Rioja-Weine, die aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt werden, die die wichtigste Traube in der Rioja-Region ist. Das Weingut verfügt über 40 Hektar Weinberge, die an den Hängen der Sierra de Cantabria in etwa 600 Metern Höhe liegen. Die Weinberge sind sowohl mit Tempranillo- als auch mit Graciano-Trauben bepflanzt, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, Weine mit Lagerungspotenzial zu produzieren.

Rebsorten-Zusammensetzung: 60% Tempranillo, 20% Syrah und 20% Pinot Noir.

Farbe: Großartige tiefe Lachsfarbe.

Geschmack: Kräftiger Geschmack von roten Früchten mit feinen mousseartigen Bläschen. Das Aroma ist gefüllt mit hellen Noten von Kirschkuchen zusammen mit mediterranen Anklängen und frischem Walnussbrot.

Speisenkombination: Fisch und Meeresfrüchte, Pasta, Fisch, Reisgerichte, fetter Fisch, Geflügel, weißes Fleisch und Obst-Desserts.

Aufbewahrung: Der Wein sollte idealerweise bei konstanter Temperatur und im Dunkeln aufbewahrt werden. Wenn er länger gelagert werden soll, sollte er idealerweise bei Temperaturen um 12 °C oder niedriger aufbewahrt werden. Der Wein reift schneller, wenn er bei höheren Temperaturen gelagert wird.

Haltbarkeit: Der Wein schmeckt am besten vor 2028, kann aber bei richtiger Lagerung problemlos mehrere Jahre länger gelagert werden.

Stil: Extra Brut.

Servieren: Wir empfehlen eine Temperatur zwischen 5 und 9 °C, je nach Vorliebe.

Allergene: Kann Sulfite enthalten

Es gibt immer einen guten Grund für eine Runde Schaumwein! 🫧
PS: Bewahren Sie Ihren Edoné Gran Cuvée liegend auf.

Aktualisiert auf unserer Webseite – November 2025

Dieser Wein wurde mit der neuesten Vivino-Punktzahl auf unserer Webseite im November 2025 aktualisiert. Wenn sich die Bewertung ändert und wir dies nicht auf dem Produkt aktualisiert haben, kann dieses Datum als Referenz verwendet werden.

Guten Appetit und🥂von uns im meinweinmoment.