Castillo d´Montblanc - 2019 - 11,5%

Clos Montblanc ist berühmt für sein Engagement, Weine von hoher Qualität zu produzieren. Durch die Kombination traditioneller Methoden mit innovativem Denken schafft dieses Weingut Weine, die wirklich die Seele des Landes widerspiegeln. Dank eines Mittelmeerklimas mit warmen Sommern und milden Wintern sowie einem Boden, der reich an Kalkstein und Ton ist, genießen die Weinberge ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben mit reichen Geschmacksprofilen und einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Diese Trauben werden sorgfältig in außergewöhnliche Weine umgewandelt.

Dieser Brut Reserva Cava ist eine lebhafte und harmonische Kreation, die den Geschmack von Nüssen und Hefe mit einer erfrischenden Kohlensäure vereint. Der anhaltende Geschmack im Mund und die hervorragende Balance zwischen Alkohol und Säure machen ihn ideal für eine Vielzahl von Anlässen, von Willkommensdrinks bis hin zu Desserts und Fischgerichten.

Traubenkomposition: 50% Macabeo, 30% Xarello, 20% Parellada.

Geschmack: Lebhaft, ausgewogen, mit Noten von Nüssen und Hefe sowie einer hervorragenden Harmonie zwischen Alkohol und Säure.

Speisenpaarung: Perfekt für Willkommensdrinks, Desserts und Fischgerichte.

Servieren: Empfohlen bei 4-8°C zu servieren.

Allergene: Kann Sulfite enthalten.

Sie können Castillo de Montblanc mit Vertrauen kaufen, aufgrund seiner exquisiten Balance und Vielseitigkeit, die zu vielen verschiedenen Gerichten passt.

Prost von uns im meinweinmoment 🥂