Terre Natuzzi Governo All'uso Toscana Rosso IGT - 2022 - 13,5%

Meinweinmoment x Fantini Group

Terre Natuzzi Governo All’Uso Toscano ist ein charaktervoller Rotwein aus dem zentralen Toskana, hergestellt nach der traditionellen “Governo”-Methode. Hier werden die besten Trauben bei der Ernte ausgewählt, und ein Teil von ihnen wird mehrere Wochen lang getrocknet, bevor sie dem Wein für eine zweite Gärung hinzugefügt werden. Diese Methode verleiht zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine weichere Struktur. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, was Finesse und würzige Nuancen hinzufügt. Wir sind stolz darauf, an der Entwicklung dieses Weins in Zusammenarbeit mit der Fantini Group beteiligt gewesen zu sein.

Traubenkomposition: 70 % Sangiovese. 20 % Merlot. 5 % Cabernet Sauvignon. 5 % Syrah

Geschmack: Vollmundig und cremig mit Noten von sauren Kirschen und Brombeeren. Der Wein hat einen parfümierten Fruchtcharakter mit Mineralität, kräftigen Tanninen und einem langen, leicht würzigen Abgang.

Farbe: Tief rubinrot.

Speisenkombination: Passt besonders gut zu klassischen toskanischen Gerichten, Bistecca alla Fiorentina und Pasta mit Fleischbällchen. Er eignet sich auch gut für viele verschiedene Mahlzeiten dank seines frischen und vielseitigen Stils.

Aufbewahrung: Dunkel und kühl bei stabiler Temperatur aufbewahren – idealerweise 12–16 °C.

Haltbarkeit: Trinkfertig jetzt, kann aber auch unter guten Bedingungen einige Jahre gelagert werden.

Servieren: Bei etwa 18 °C servieren.

Allergene: Enthält Sulfite.

Ein vollmundiger und eleganter toskanischer Rotwein mit tiefer Frucht und würzigem Finish – perfekt zu klassischen italienischen Gerichten und guten Abendessen.