Laurent Dufouleur - Mercurey - Vigne De Mailonge - 2023 - 13%

Zugewiesene Punktzahl 4.1 auf Vivino
Unter dem berühmten Weinberg Le Meix Frappé liegt der Weinberg Maille – ein Name, der vom altfranzösischen Wort für Mergel stammt, ein Merkmal des einzigartigen Klimas und Bodens der Region. Hier werden die Trauben nach nachhaltigen Prinzipien angebaut, und der Weinberg ist HVE-zertifiziert, was für eine umweltbewusste und verantwortungsvolle Produktion spricht.

Dieser 100 % Chardonnay ist elegant und vollmundig mit floralen Aromen von Akazie und Noten von getrockneten Früchten und gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist rund, gut ausgewogen und endet mit einem langen, raffinierten Nachgeschmack, der den Wein vom ersten Schluck an zu einem Vergnügen macht.

Traubenzusammensetzung: 100 % Chardonnay

Geschmack: Mit floralen Aromen wie Akazie und Noten von getrockneten Früchten, z.B. gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist vollmundig mit einem langen, eleganten Nachgeschmack.

Farbe: Der Wein hat eine helle gelbe Farbe.

Speisenkombination: Passt gut zu Jakobsmuscheln, Forelle mit Mandeln, Fisch und Meeresfrüchten.

Aufbewahrung: Für optimale Reife sollte der Wein unter konstanten, kühlen Bedingungen bei etwa 12 °C gelagert werden.

Lebensdauer: Der Wein kann 5–6 Jahre gelagert werden, wobei er Tiefe und Komplexität entwickelt.

Servieren: Am besten bei 11–14 °C servieren, je nach Vorliebe.

Allergene: Kann Sulfite enthalten

Aktualisiert auf unserer Webseite – November 2025
Dieser Wein wurde im November 2025 mit der neuesten Vivino-Punktzahl auf unserer Webseite aktualisiert. Wenn sich die Bewertung ändert und wir dies nicht im Produkt aktualisiert haben, kann dieses Datum als Referenz verwendet werden.

Guten Appetit und🥂von uns im meinweinmoment.